淡路島1周の旅 - あれも食べたいこれも呑みたい

平日のお休みということで、息子を連れて遠出をすることにしました。

向かったのは淡路島。

明石港よりたこフェリーに乗船して20分ちょっとで淡路島に上陸。

ちょうど昼時ということで事前にチェックしておいた寿司屋へ。
どこにあるねん、といった路地裏にあるこのお店。玄関には予約をお願いしますの張り紙が。いくら何でも今日は平日なんだからと思って開けてみるとなんと満席。

仕方がないのでバックアッププランに変更。
富島にあるいちじろうという魚料理のお店へ。

まずは様子見でおすすめの穴子の湯引きと刺身の盛り合わせを注文。
湯引きといえばハモですが、私は何となく水っぽくて梅肉でごまかしているような感のあるハモの湯引きが何となく好きでないのです(実はおいしい店もあるんですが)。でもこの穴子の湯引きは全く別物。穴子の脂と梅肉がちょうど良い感じでマッチしています。

刺身の方も生穴子･スズキ･鰆･カンパチ･鯛･アジ･タコ･イカなど新鮮なものばかり。

味が良いことを確信して、さらに特上にぎりを追加。
煮穴子･生穴子･淡路のウニを含む10カンに満足。