戻り鰹、カボチャの煮付けなどいただきました。本日で8月も終わり。ようやく夏休みのとれる9月です。

枝豆のポタージュ(美味), トマトなすと挽肉のグラタンをいただきました。在庫整理と称して Saint Cosme Cotes-du-Rhone 2003 いつもながらにおいしい1本です。

鶏と大根のさっぱり煮, 砂肝焼きなど食べました。

1ヶ月お仕事を手伝ってくれていた方が本日で最終日ということで送別会をしました。本日伺ったのは常夜燈。 お初天神のおでん屋です。真夏におでんというのもおつなものです(昨日は鍋だったし)。 鶏つくね、はも豆腐など練り物一般、コロが秀逸でした。 お供…

夏ばて気味ですので、スタミナ料理ということで敢えてチゲ鍋にしてみました。少々、辛くしすぎたみたいで流れるほどの汗をかきながらいただきました。キリン一番搾り。

本日は仕事場の納涼会。参加して参りました。会は19時からだったのですが、早めに仕事が終了したので上司たちと0次会へ。0次会は阪急東通り商店街 東の端付近にあるジンギスカン屋 生ラム肉がおいしいお店でした。 1次会がアジア系居酒屋。 2次会はカラオケ。…

中華丼とスープをいただきました。瓶ビールの在庫切れのためコンビニで買ったキリン秋味。

11時から19時過ぎまでたちっぱなしのお仕事。その後も事務作業で疲れました。本日は、冷しゃぶ・切り干し大根・長芋とオクラのサラダなどいただきました。キリン一番搾り1本、梅酒1杯。

鶏肉の梅肉はさみ焼き、切り干し大根などいただきました。

朝より新調したPCのセットアップにいそしみました。3台のPC間でデータのやりとりをしながらの作業で、PC熱のため暑いのなんの。とりあえずOS, 最低限のソフトのセットアップ、データの移動は何とかできました。夕食は、お刺身(いまいち), 蟹味噌豆腐(先週の…

京都の友人宅のBBQに招かれていましたので、行ってきました。朝仕事をして、昼昨日注文したPCを受け取ってからの移動。 嫁･息子共々行きましたので車での上洛。BBQですが、車のためアルコールフリー。久しぶりに友人が元気そうなのを確認できたのが最大の収…

仕事場で使ってたPCが突然死。 どうやら脳卒中(CPU異常)のようです。 古い脳(CPU)に切り替えて使えるのですが、今更Pen!!!というわけにもいきません。 いろいろ検討した末に、自宅のAthlon XP君を仕事場に移動し、自宅PCを新調することにしました。今回は久…

おうちで、肉じゃが、ゴーヤのおひたし、はたはたの佃煮など。 おともに香住鶴。さらにお風呂後に梅酒を飲みました。 呑んだのは、ブランジー梅申。西山酒造所による梅酒です。 昨年もここの長期秘蔵梅酒 梅申拾載を愛飲しておりましたが、それに続くもので…

豆入りキーマカレーを食べました。 辛かった。

暑いので仕事場の皆でビアガーデンに行きました。本日いったのはスーパードライ梅田です。 火曜日と木曜日はドイツ音楽ライブありとのことで、そちらも含め堪能いたしました。やっぱり2次会もあり。 先日いった福島のワインバーがNu Chayamachiに店を出して…

お盆休みなどと無縁の私は本日も平常通り出勤。 帰宅後、ゴーヤチャンプルー、もやしサラダなど食べました。本日、休肝日。

7時30分起床し、露天風呂に。その後は朝ご飯。朝とは思えないほどのボリューム。 主なメニューはフカヒレ餡かけ卵豆腐・自家製くみ上げ豆腐・但馬牛と切り干し大根・地鶏のポン酢・はたはたの一夜干し・鯛のあら汁・蕎麦の実ご飯です。 どれもおいしかったの…

日々の穢れをおとすべく城崎温泉を訪れてみました。Jetta君で我が家を6時30分に出発。 阪神"低"速は早速、渋滞。 中国道および神戸線が渋滞することは織り込みずみなのでそこはパスして湾岸線へ。深江浜まで移動し、山手幹線→六甲有料道路→北六甲有料道路→中…

なんか疲れてます。 今週末は疲れを洗濯しに行く予定ですが、それまで持ちこたえられるか。 かなりドーピングもしているのですが・・・。ということで癒しのいっぱいを求めてワインをあけてみました。あけたのは以前呑んで感動した Chambolle Musigny 2001 D…

一口ヒレカツ、冷や奴、もずくをいただきました。暑いのでキリン一番搾り1本。

淀川花火大会を自宅近くの淀川堤防にて見学。 今年は打ち上げ地付近の風がなかったようで、爆薬による煙のせいで重要なところが見えない(泣)。 それでも最後まで息子･嫁の3人でゆっくり見学しました。 終わった後におうちでお好み焼き。ビールと共にいただき…

上司2人(およびその子供1名)と日本橋の六覺亭に行ってきました。 ここに来るのは2回目ですが、串カツとワインの異色コラボをたっぷりと楽しめます。 通常のコースにあわせて、ロゼシャンパン(銘柄不詳)･シャトーメルシャン桔梗が丘メルロー･Cros du Marquis…

本日はチョリソーのトマトソーススパゲッティ チョリソーが辛くておいしかったです。 食後に、某ホテルで行われた講演会へ。食後でしたが内容は興味深いものでしたので、最後まできちんと聞きました。

本日は仕事場にお泊まり。 会議でいただいた弁当を食べる。味はぼちぼち。

我々の業界はかなり難しい現状にあります(ほぼ絶滅に瀕しております)。 そのような中で如何に生き抜くか、仕事上の先輩と新地にて語って参りました。まだ私には少し早いかもしれないけど、考えた方がいいのかな?