おせちを持参して実家に帰省。 今年最後の晩餐はふぐになりました。 実家の方からクエでも買ってきてといわれたのですが、あまりの高さにふぐに変更。 ふぐも天然物と言うわけにはいかず養殖物でしたが、てっさ・ふぐちりともに堪能いたしました。 久しぶり…

今年最後の仕事も無事に終了。 帰宅後の夕食は、鰺の一夜干しのほか、おせちの切れ端などなど。 キリン一番搾りと鉄砲隊 番外編 一つ火を呑みきり。

ということで夕食は簡単にポトフ。 当然、休肝日。

本日も日帰りで東京へ(今日は1人ですが)。 帰りの新幹線の普通席がなかったので、グリーンにしちゃいましたが、やはりN700のグリーンは非常にいいです。日帰りで疲れている身には助かりました。

昨日の遊びすぎが応えました。 本日は豚肉と柿の揚げ物, 飛竜頭と小松菜のたいたん, 水菜のおひたし, 豚汁でした。 当然、休肝日。

上司とちょっと食事でもということで行ってきたのですが、例によって例のごとくちょっとですむわけもなく帰ってきたらなんと4時。 まず行ったのは天神橋商店街わきのでんえん。 いつものように焼きコースを日本酒とともに(私は安芸虎, 〆張鶴 純, 王禄 純米…

家族とともに東京へ日帰りで行ってきました。 息子ははじめて乗る新幹線に大興奮。ある意味、息子にとってはいいクリスマスプレゼントになりました。

今年のクリスマスディナーはいつものシェ松尾の中食。 今日はほろほろ鳥のワイン煮と子羊のソテーをセレクト。 ということで本日のメニューは ・オードブルがスモークサーモンとトアロードデリカテッセンのハム ・残ってたシシ肉のソテー 赤ワインとポルチー…

今日は一日おうちの掃除。あまりのものの多さに片付けきれません。 今日は再び冷凍庫の在庫整理で牡丹鍋。 前回食べたものに比べる脂身が少なく赤身が主体。脂身がなくても十分においしいです。 お供に白浜で飲み残した黒牛と、鉄砲隊 番外編 一つ火を。 明…

本日はサンマのみりん干し, 牛肉と水菜のオイスターソース炒め, ほうれん草とお揚げさんのたいたん, お味噌汁でした。 休肝日。

冷蔵庫の在庫整理の一環で鴨のはりはり風鍋となりました。 最後におそばを入れるのが、鴨鍋の場合よろしいかと。 おともにサッポロのイオン専売の新作ビールを飲んでみましたが、個人的には×でした。

本日は忘年会。 会場は日本橋なので、一足先に出向きその辺をぶらぶら。 だいぶ雰囲気が変わっていて、もはや電気街とはいえない状況。値段も特段安いという感じが見受けられないし。悲しいことです。 とはいえ、光学メディアはやすいです。おかげでBlu-ray…

本日はぶりの照り焼き, 肉じゃが, お味噌汁でした。 休肝日。

今日は麻婆豆腐となす田楽, 中華風餃子スープでした。 休肝日。

今日はラムと野菜の煮込み(さらにパスタも入れてみた), サラダでした。 久しぶりにおうちでワインを開栓。 開けたのはCh.MontPera 2005です。 あのモン・ペラです。昨年でた2004ヴィンテージはかなりいまいちなので、もう買うまいと思っていたのですが、ワイ…

本日は焼き鳥になりました。 理由は嫁と息子が髪を切りに行って、さらに服を買いに行って気づくと18時を回っちゃってたからです。 ということで急遽、天五の商店街の1本ウラにあるいつものちりとりへ。 いつも通り店主のおっちゃんがやさしく迎え入れてくれ…

本日はサンマのみりん干し, レンコンとゴボウのきんぴら, お味噌汁でした。 サンマのみりん干しははじめてですが、サンマの脂とみりんの甘さが調和していて美味でした。白ご飯が進むこと請け合いです。

帰宅後の夕食は蒸し鶏のサラダ仕立て, カボチャの煮付け, 温豆腐, お味噌汁でした。 ヱビスビール(黄色)缶1本。

アレを食べに白浜まで行ってきました。

本日は豚しゃぶ, もやしサラダ, 薩摩揚げと白菜のたいたん, お味噌汁でした。 キリン一番搾り1本。 明日は和歌山においしいお魚食べに行きます(あれを食べるのは久しぶりなので楽しみです)。

なんだかんだ迷った後、冷蔵庫に入っていたChimay Whiteを呑みました。 やはりChimayはおいしいです。個人的にはBlueが一番ですが、Red, White, Blueの3本セットが購入するにはもっともお得なのでBlueばっかりというわけにはいかないのです。でもWhiteでも十…

今日は牛肉とタケノコ・蓮根のオイスターソース炒め, 茶碗蒸し, もやしサラダ, お味噌汁でした。 何か呑みたいけど何を呑むべきか・・・。

鶏肉の梅肉はさみ揚げ, カボチャの煮付け, ほうれん草のお浸し, お味噌汁でした。 休肝日。

以前よりHDDレコーダーをほしいと思いながらも、moveしかできなかったり、結局はHDでは残せなかったりという理由から購入していませんでした。ようやく最近になってダビング10(まだ施行されていないがアップデートで対応可)やBlu-rayなど次世代DVDの普及によ…

だいぶ良くなったもののいまいち食欲はわかず。 こういうときは鍋に限ります。 本日は中華風餃子鍋。とうちぃ(変換できなかった)を加えて食べると食欲もわきます。 アルコール消毒(になるわけはないが)にキリン一番搾り取れたてホップ缶2本。

昨日、夜中より発熱。朝には解熱したものの(ロキソニンのおかげという話もある)体中がだるく、いかにもウイルス性感冒といった感じの様相です。 さすがに食欲もなく寝ます。

お正月に向けてお魚を通販で調達したところ、サービスでかにが。 早速いただきました。 小ぶりのタラバではなくアブラガニでしたが、身はしっかり詰まっていて堪能させていただきました。 キリン一番搾り1本とキリン一番搾り取れたてホップ1缶。

今日はぶりとアジのお刺身, 湯豆腐, キノコの入ったお味噌汁, 息子の残した野菜の天ぷらでした。 休肝日。

夜は蓮根のはさみ揚げ, 豆腐にナメコ大根おろしをかけたもの, お味噌汁でした。 今日は休肝日。