麻婆ナス, 冷製茶碗蒸し, ほうれん草のおひたし, お味噌汁でした 休肝日

仕事終了後に上司と飯を食いに行くことになりました 暑かったのでタイ料理ということになり新地のあいタイというお店に行ってきました 名前だけみるとキャバクラかなんかかと思いますが、タイ人の方がされている本格的なお店です タイ料理といえばシンハー、…

豚角煮, 茄子のおひたし, もずく酢, にんじんと里芋の味噌汁でした 休肝日

仕事のお泊まりから帰ってきてお出かけ 特に当てはなかったのですが、涼しいところということで六甲山へ 久しぶりに六甲山牧場に行ってみました 息子はあちこちで放牧されている羊を追いかけ回して、さわりまくって大興奮 あまり日々遊んであげられていない…

初めてVVを飲んでみました 呑んだのはNuits Saint Georges VV 2002 Lou Dumonです 実はセラーの電源を息子に切られてしまうというトラブルもあって通常より少し高い18-20度ぐらいで抜栓 これがけがの功名というか、抜栓直後より一言で言うとおいしい(表現が…

ゴーヤチャンプルー, サラダ, 薩摩揚げでした 休肝日

仕事後に天満市場の日本酒立ち飲みや 立ち呑み天ぷらやまなかへ ここは私が日本酒の仕入れ先として使っている山中酒の店が出している立ち飲みやです 天ぷら以外にも一品ものがそろっており、なかなか楽しめます 天ぷらもラタトゥイユや鴨つみれなど替わった…

スーパーで売っていたらしいプルコギと、ほうれん草ナムル, 豆腐, 大根と椎茸の中華スープでした スーパーで売っていたにしてはプルコギはなかなか本格的に仕上がっておりおいしくいただけました お供はキリン一番搾り1本と先日飲み残したマッコリでした

昼からお買い物へ 家で手巻き寿司でもと思って色々魚を物色するもいいものが見つからず ということで、ストックしてあったキンキの一夜干しを焼きました 嫁･息子と3人 無言であっという間に平らげてしまいました その他、小松菜のたいたん, 温豆腐 あと、先…

久しぶりに日本橋の串カツや(というよりワイン屋かもしれない)、六覺燈に行ってきました。 肉･魚介類がバランスよく組み込まれたお任せメニューで十分に楽しめますが、ここの楽しみはやはりワイン。 串カツの構成にあったワインを選んで出してくださいます。…

本日で3日休肝日 まぁ、コレがふつうなのでしょうが最近の私にとっては記録的なことです(少なくともこのblogが始まってからは最長のアルコールフリーか?) 夕食は鮭とキノコのホイル焼き, カボチャと高野豆腐の煮付け, 温豆腐, 根菜のお味噌汁でした ただ、明…

鶏の唐揚げ, 赤貝とほうれん草の炒め物, うなぎときゅうりの酢の物, 豆腐とわかめのお味噌汁でした 休肝日続行中(2日だけど)

豚生姜焼き, ほうれん草の白和え, もやしのナムル, 牛蒡とにんじんのお味噌汁でした 休肝日 息子がナムルにはまっておりました(変な味覚の持ち主です)

仕事で遅くなり帰宅すると23時 肉じゃがを食べました お供にキリン一番搾り1本頂きました

ハマチの煮付け, 卵豆腐など 日曜日なんですが休肝日

朝からお出かけ 嫁のご希望により朽木村(正しくは滋賀県高島市朽木ですね)に行きたいということだったので、名神→京都南→鯖街道というルートで移動開始 途中、京都市内で昼食に 昼食は以前、よく通っていたおむらはうす出町柳店 私はチキンオムライス、嫁は…

パエリヤを食べました。お米がたりず、餅米を入れたとのことでしたが、そのために焦げてました 本日は休肝日

仕事の接待で西天満のとある料亭に いやすごかったです なにがって、こんなんで料亭?なんでしょうか まず、仲居のマナーが悪い 料理も刺身より先に焼き魚がくる(それも理由が人数が多くて刺身を造りきれないからだそうで)、またその焼き魚もいつ焼いたんだか…

仕事場に見学の方が来たので、終業後に食事に 訪れたのは串雅 掛布がプロデュースした串揚げやです(仕事場に近く、時間が遅くてもあいているので) 串揚げコースを注文 1本1本、素材がよくおいしいです 特にシャトーブリアンは絶品 でも、なんか全部方向性が…

実家から帰宅してのんびり 夕食は久しぶりに韓国料理の玉一へ チヂミ, 春雨炒め, ナムル, 味噌鍋を注文 味噌鍋は辛めの味噌に豆腐, アサリ, 野菜がたくさん入っており美味 息子はチヂミ, 春雨炒めがいたく気に入ったらしくむさぼっておりました お供にマッゴ…

子供の日ということで息子を実家に連れて行きました 取ってもらったお寿司をつまみながら久しぶりに父親と八咫烏 原酒をあけました

仕事後にメシでもということになり、またキュニエットに行っちゃいました いつものようにコースと4人で4本のワインを堪能 今日は元気な上司がおり、当然これだけでは済みません 2件目はバーボンバー十年(とおねん)へ 昔Turkeyを呑んでいた私ですが、最近はWh…