昨夜は仕事が忙しく、久しぶりにほとんど寝られず。 何とか一日をこなしての夕食は鶏鍋。 嫁によると阿波尾鶏が半額でやすかったとのこと。 脂が甘く、肉は噛みごたえがありおいしい地鶏です。それ以外は仕事帰りに購入した豆腐と生揚げ by とようけ屋山本も…

本日は節分にちなんで、焼き魚(鰯)、巻き寿司、ほうれん草のおひたし、キュウリと大豆のみぞれ和え、すまし汁でした。 休肝日。

半年ぶりにあのすごい店に行ってきました。 季節柄本日のメニューはふぐ。 ふぐの煮こごり てっさ てっさを軽く炙ってポン酢で ふぐちり ふぐ白子焼き 雑炊 と一通りに加えて、ひれ酒と特製にごりをしかといただきました。 どれも度肝を抜かれるうまさで、こ…