2009-04-16から1日間の記事一覧

3周年

勉強会の後、3周年を迎えたキュニエットに。 3周年記念のメニューは アミューズがネギのムース, パルメジャーノのチップ 前菜1がオマールとホタテのテリーヌ, ソース・オロール 前菜2がフォアグラのパネ, オニオンのコンフィ, ソース・ポルト 魚が明石産桜鯛の…