本日は山利の白味噌を使った白味噌鍋。 山利は多少値がはりますがやはり白味噌はきちんとしたものを使わないと美味しくありません。 奥播磨 生もと純米 冷やおろし 誠保を燗で。食後にギネスドラフトを1缶。
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