本日はイカと鶏のパエリヤ, むきエビのアヒージョ, 野菜サラダでした。 Chablis 2009 Vincent Dauvissatを開栓。以前飲んだときは望ましい程度と感じた樽香ですが、今回は強すぎて辟易する感じ。 困ったことにワインのストライクゾーンがだいぶ狭まってしま…
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