若い

息子が熱を出すなどあって、本日は会議ででた弁当をそのまま頂く
ビールを呑んだもののいまいち満足できず、ワインを開栓

本日あけたのはBourgogne Hautes Cotes de Nuits 2002 Domaine Michel Gros
私の最近のブルといえばのMichel Grosの広域ワインです

グラスに注いだ香りはこれがピノという香り
口に含むと確かにピノなんですが、いまいち洗練されないタンニン, 甘い苺というよりまだ熟れていない酸っぱさ
決してポテンシャルが低いわけではないことはよくわかるのですが、お主まだまだ青いなという感じです(それが値段といわれればそれまでですが)

ということで焦らずゆっくり頂いてます