母親の還暦と父親の誕生日を祝うために実家に
息子が小さいために家族そろって食事にというわけにもいかず、我が家から料理を搬送しました
メニューは前菜がタパス(チーズやニシンの燻製など), スープとしてかにのクリームシチューのパン詰め, 魚が金目鯛のアクアパッツァ, 肉が牛バラ肉のブルギニオン
シャンパンにMoet & Chandon Rose Imperial
赤ワインにGevrey-Chambertin 1er Cru Domaine Douhin-Larozeをあけました
父親と呑むとあっという間に2本あけてしまいました
両親ともに孫(息子)の姿を見て喜んでくれており、よい夕べでした
