結婚記念日

本日は6年目の結婚記念日。私の仕事があったため、自宅で遅くからビーフシチュー, キッシュ, サラダでした。
La Chapelle de Calon 2003を開栓(一応、Ch.Calonのセカンドということで記念日がらみです)。あけた直後から2003年のボルドーとは思えないほど飲みやすく、カベルネに特徴的な胡椒･ブラックベリー･ミントのブーケがあります。逆にこれといったテロワールが感じられないのが残念。でも3000円程度でしたから、十分にコストパフォーマンスの高い1本でした。