2010-01-18 1/18 うち食 お酒-ワイン 本日は小鰺のからあげ, 菜の花のおひたし, 豆腐と鶏そぼろ根菜の炒り煮でした。 何となくワインな気分でChassagne-Mantrachet 1er Cru Les Champs-Gains 1999 Courtiers Selections Lou Dumontを開栓。意外と豆腐の炒り煮にもマリアージュしました。