2010-03-06 3/6 うち食 お酒-日本酒 本日は鰯のつみれ, 鶏肉, 平野豆腐店の豆腐を入れたちゃんこ鍋でした。 赤味噌を少し入れた鰯のつみれが美味。 富山の巌瀬 純米吟醸というのを開栓。すっとした飲み口に米の甘みが感じられる素直な一品。