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gourmandise2011-03-10

本日は嫁の誕生日。ということでメニューはぐじのアクアパッツァ, ジャガイモのポタージュ, 海鮮サラダ, ピンチョス(サーモンデリナカムラとブルー, ウォッシュ2種のチーズ)。
残念ながらホームベーカリー第1号のパンは大失敗。

H.Goutorbe Cuvee Tradition Brutを開栓。