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朝からばたばたしていて、気づけば夕までほとんど飲まず食わず。
帰宅後、コロナとよなよなエール、牡蠣の缶詰で塩分とカロリーを補ってようやく一息。

夕食は豚のワイン角煮, ガスパチョ, 野菜サラダでした。
Nuits-Saint-Georges Les Chaliots 2007 Domaine Michel Grosを開栓。今までこのボトルで感じたことのない酸味の強さ。果実味があまり感じられない。Michel Grosにしては珍しい外れボトルかな。