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お泊まり業務明けで、お昼過ぎまで仕事で少々お疲れ。
帰宅直後にサントリープレミアムモルツとギネスをいただき一息。

夕食はラムチョップの香草焼き, トマトと茄子のスパゲッティ, コーンポタージュ, 野菜サラダでした。
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2008 Domaine Michel Grosを開栓。開栓直後は温度がやや高めでアルコールが強く感じられるものの、少し温度を下げて上げればアルコール感は落ち着き、いい感じの酸。コストパフォーマンス抜群の1本でした。