2011-12-10 12/10 うち食 お酒-ワイン お酒-ビール 急に寒さがきつくなったので、やはりそんな夜は鍋に限ります。 肉系が多くなっていたので、久しぶりに鰆のちり鍋でもと思ったのですが、市場でいい鰆が手に入らず、結局またまた鰤のお鍋に。 本日はしゃぶというよりはちり鍋スタイルでいただきました。 また鰤かと思っていただきましたが、食べ始めればやはり美味。 マリアージュの試しにChampagne H.Goutorbe Cuvee Tradition Brutを開けてみましたが、これがいい感じ。 夕食後は、屋上で皆既月食を堪能いたしました。