イブの食卓


本年のクリスマスイブのメニューは
レバーペーストとハモンイベリコ
・バーニャカウダ
・ローストチキン
・自家製ケーキ
でした。

ワインはシャンパーニュが、Champagne Marteaux Brut Millesime 2004 生産者サイン入り(伊勢丹で購入)。

赤はVosne-Romanee 1er Cru Clos de Reas 2006 Domaine Michel Gros。