2011-12-24 イブの食卓 うち食 お酒-ワイン 本年のクリスマスイブのメニューは ・レバーペーストとハモンイベリコ ・バーニャカウダ ・ローストチキン ・自家製ケーキ でした。 ワインはシャンパーニュが、Champagne Marteaux Brut Millesime 2004 生産者サイン入り(伊勢丹で購入)。 赤はVosne-Romanee 1er Cru Clos de Reas 2006 Domaine Michel Gros。