2012-02-11 2/11 うち食 お酒-日本酒 毎年、この時期に牡蠣を送っていただいており、本日はその牡蠣を皆で食べるための飲み会。 の筈だったんですが、主役の牡蠣が到着せず。急遽予定を変更して、鴨鍋の会に。 牡蠣はなかったですが、久しぶりの鴨鍋も美味かったです。 お酒は梵 純米吟醸 ときしらず, 奥播磨 白影泉 山廃純米 雄町六割五分磨き 17BY, いずみ橋 茜 山廃酛造り 亀の尾 無濾過純米を。