帰国

1週間の旅行を終えて帰国。

やはり帰国後は和食。ということで、本日はお刺身(ぶり, ヨコワ, 鯛など), 胡麻豆腐, キュウリの酢の物, お味噌汁でした。
当然、お伴は日本酒で天狗舞 文政六年を。この銘柄は実に10年ぶりぐらい。その当時、山廃の代表いえば天狗舞といわれていたと個人的には思いますが、今もその造りに変わりなし。美味しくいただきました。