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本日は豚カツ, 冷や奴, ほうれん草おひたしに、お酒のおつまみとして蛍烏賊燻製オイル漬けでした。
珍しく平日に2日間連続で仕事なし。梵 純米大吟醸 艶を呑みきり、新しく天明 本生純米と白岳仙 純米吟醸を開栓。
天明はお店では地酒好きだけにお勧めとのことだけど、思った以上にあっさり。白岳仙 純米吟醸はきりっとした飲み口、吟醸香の後に来る味わいがとってもいい感じ。