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本日は鶏のトマト煮, 鯖の燻製, サラダでした。

久々に火曜日の夜ながらフリー。となると、当然アルコールということで、まずはGrand Kirinから。香りがよくてこれはいい感じ。
続いてメインはChampagne Delamotte Brut。あのSalonが生産されない年のブドウはこのDelamotteに使われるとのこと。先日のHenri Giraudに比べるとあっさりした感じ。食中酒にはもってこい。こちらの方が万人受けするタイプ。

最後にエビスの新製品Creamy Topもいただきましたが、これは完全に蛇足。たしかに泡の感じはよかったですが、味･香りはいまいち。ちょっとがっかりでした。