本日は我が家の定番になりつつあるスパゲッティー菜園風とサラダでした。 お供は先日頂いたRuffino Reserva Ducale 1997 Chianti Classico。 キャンティは全く不勉強なことに強いワインという印象を持っていましたが、これは全く別な1本。 タンニンが見事に…

毎年ではないもののこの時期になると先輩方が栄誉を頂いているのことに後輩の端くれとしてはうれしく思っております(もっとも私では全く関係ないことばかりですが･･･)。 今日、もったいなかったのはその偉人が学生との対話で来ていただいてのに見逃してしま…