嫁が出かけていたため、夕食は551の餃子と焼売を中心に、たこ飯などでした。 夕食後に嫁が阪急百貨店のフランスフェアで購入してきたビゴール豚の生ハムを。これが美味。赤身は繊細でしっとりとした味わい、脂は甘味が強くナッツのような香りが口中に拡がり…
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