本日は鶏すき。大丸京都店にこの時期必ず来る神崎屋の筍をいれて。 この時期、やはり筍をいただかないと春がきた感じがしませんね。 あとは源の鰤のすし。源といえばますのすしですが、私はこちらの鰤のすしのほうが好き。 やはり日本酒ということで、〆張鶴…
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