きんき

好きな魚といわれれれば多くの人がマグロや鯛, ヒラメなどとというに違いない(この季節の大阪人ならふぐというかもしれない)

でも私はこういうだろうきんきかクエだと

それぐらいこの2種はおいしい はっきり言って知らない人はそのまま知らないままでいてほしいぐらいである(知れば争奪戦になり価格上昇の原因となるので)

本日、きんきを食べた 9月に北海道で購入したものである
コメントするのが野暮なほどおいしい これ以上のコメントはできない

これを受け止められるのは日本酒だけ
・大倉 山廃純米吟醸 備前雄町 中汲み本生
・黒牛 無濾過本生

これに加えて新発売のエビス琥珀をいただいたがこれまたいい一品でした