2008-12-31 年越し うち食 お酒-日本酒 朝から実家でまったり。息子が私の昔のNゲージを見て狂喜乱舞したため、20年ぶりぐらいにお座敷レイアウトをつくって運転会。 夕食は手巻き寿司。先日錦で購入した鰤・ヨコワなど、その他グジの一夜干し, フグ卵巣のぬか漬けなどもでて父と2人で飲み会に。 本日のお酒は酒のヤマモトで推奨された醸し人九平次 純米吟醸 火と月の間。九平次にしては吟醸香が弱いものの、人肌程度に燗するとまさに絶妙。刺身などをアテにすいすいと開けちゃいます。 最後にお蕎麦で締めて今年の食い道楽も終了。