2012-01-07 豆腐三昧 うち食 お酒-日本酒 お酒-ビール 夕食は、道すがら購入した近喜さんのお豆腐を。 まずは薄揚げをやいたん。元の豆腐自体の味が濃厚なので、何もつけなくてもどんどんいけます。 次はおぼろ豆腐。これも驚きの一品。おそらく、今までいただいたおぼろ豆腐ではこれが一番です。 メインは湯豆腐鍋を。これもすいすい喉を通ります。 子供達は鶏のやいたんも。我々は豆腐だけで十分堪能させていただきました。 キリン一番搾り1本と、秋鹿 生酛純米 三年熟成 無濾過原酒 奥鹿を燗で。