2012-06-10 夕食 うち食 お酒-ワイン そのまま、夕食に突入。 メニューはガスパチョ, パエリヤと、メインは鴨のロースト トリュフ塩で。 当然のことながら、赤ワインも追加。本日はGevrey-Chambertin 2008 La Gibryotte。久々のジュブシャン。土の香りが鴨と付け合わせの蓮根との相性抜群。