長いもん

梅雨のスタミナ解消にはやはり長いもん。
いつもお世話になっている錦の木村さんでいい鱧を出していただいたとのことで、今期、初めての鱧しゃぶ。
山鉾巡航が終わったあたりからが美味しい鱧ですが、脂ののりこそいまいちなれど身も厚く、美味しく頂きました。
鱧しゃぶに加えて、ヨコワ, イカ, カンパチのお刺身も。

キリン一番搾り1本の後は、奥播磨 純米吟醸 夏の芳醇超辛を飲みきり、新しく寫楽 純米吟醸を開栓。