本日はトマト鍋、〆にフェットチーネを頂きました。
とりビーで、新製品のを試しましたが、いまいち。続いてBourgogne 2010 Domaine Mongeard-Nugnereを開栓。こちらは明けた直後からダークベリーのジャムのような香りが周囲に充満。口に含めばやはりジャム。しっかりと果実味がありますが、ちょっと甘すぎるかな。
2010年はあまりよくないと聞いていましたが、(少なくともこの1本に関しては)少し過熟気味のようです。村名やグランクリュがどんな感じかは試してみないと分かりませんね。
