10/10

本日は秋刀魚の塩焼き, 小松菜のたいたん, 茄子と南瓜の揚げ浸し, 豚汁でした。

キリンGrand Kirin 1本で喉を潤したあとは日本酒。涼しくなって、ピノも日本酒も美味しい季節になりました。
本日は、定番の醸し人九平次 純米吟醸 雄町。久しぶりの九平次ですがやはり鉄板の旨さです。

アテに先日の香住で購入したホタルイカと蟹味噌も。