2012-11-04 夕食 うち食 お酒-日本酒 お酒-ワイン 帰宅後の夕食は先ほど購入した近喜さんのお揚げのやいたん, おぼろ豆腐。やはりここの豆腐はうまい。 戻り鰹と秋刀魚のお刺身, 先日の残り松茸で土瓶蒸し。 この季節、白味噌の味噌汁は嬉しいです。山利さんの白味噌で。 歩いて身体も冷えましたし、燗をということで小笹屋竹鶴 無濾過 大和雄町純米原酒を。アルコール度数19-20度、酸もしっかりしていて燗にするとちょうどいい感じ。 ついでに昨日のシャンパーニュの残りも片付けておきました。