知り合いの方から名古屋コーチンのセットをいただいたので早速賞味。ただ、4人用とのことで少し量が多いため急遽、1名ゲストをお迎えして食事会(兼飲み会)に。 コーチンはかみ応えがあり味もしっかりとしています。柔らかい鶏肉が好きな方には不向きですが、…