初夕食

お昼から、私の両親もやってきて、八坂さんにお参り。

初の夕食は、みんな大好きすき焼きです。

乾杯は新春らしく、ロゼのシャンパーニュFrancois Seconde Grand Cru Sillery Brut Roseで。

あまりメジャーではないと思いますが、シルリー村100%でつくられており、この1本は透明感がたかく、すっきりとした味わい。

その後は父親と玉川 雄町純米 無濾過原酒を燗でのんびり頂きました。